Speisekarte

Linsensuppe

Tomatensuppe

Salatschüssel gemischt mit Käse, Oliven und Weinblättern

Salatschüssel nach Saison

Gemischter Salat mit Schafkäse, Oliven und Ei

Mit Tomaten und Parmesan

Blattsalat mit Hühnerstreifen

Joghurtcreme mit Schafskäse, Knoblauch und Minze

Kichererbsenpüree mit Sesampaste und Knoblauch

Gefüllte Weinblätter

Melanzani, Tomaten, Petersilie und Knoblauch

Gehackte Tomaten, Zwiebel und Petersilie

Kichererbsenlaibchen garniert mit Salat

Serviert mit Salat und Spiegelei

Gerollter Blätterteig gefüllt mit Schafskäse und Dille

Gemischter Vorspeisenteller (kalt und warm)

Lammfleischstückchen geröstet mit Tomaten, Paprika und Reis

Hühnerfleischstückchen geröstet mit Tomaten, Paprika und Reis

Shrimps geröstet mit Tomaten, Paprika und Reis

Geröstete Tomaten, Paprika und Ei

Kalbsleber auf albanische Art, serviert mit Lavasbrot

Gefüllte Melanzani mit Faschiertem dazu Reis

Melanzani, Kartoffel und Faschiertes mit Bechamelsauce überbacken

Mit Fleisch gefüllte Teigtaschen, Knoblauch und Joghurtsauce

Sardinen/Anschovis

(Goldbrasse, Tintenfisch, Garnelen)

Gegrillter Lammspieß mit Zwiebel, Paprika und Tomaten, serviert mit Reis und Salat

Lammspieß auf geschnittenem Brot, mit Joghurt, Tomatensauce und Butter

Faschierter Lammspieß mit Reis und Salat

Adana Kebap auf geschnittenem Brot, mit Joghurt, Tomatensauce und Butter

Faschierter Lammspieß mit Knoblauch, Joghurtsauce, serviert mit Fladenbrot und Salat

Lammkotelett garniert mit Reis und Salat

Lammsteak gegrillt

Lammfilet gegrillt

Hühnerspieß mit Reis und Salat

Faschierte Laibchen vom Huhn, garniert mit Reis und Salat

Hühnerkeule gegrillt, serviert mit Gemüse und Kartoffeln

Hühnerfaschiertes auf Spieß gegrillt, serviert mit Reis und Beilagensalat

Kalbskotelett gegrillt, garniert mit Reis und Gemüse

Kalbslungenbraten gegrillt, garniert mit Reis und Gemüse

Faschierte Laibchen vom Kalb, garniert mit Reis und Salat

Kalbskotelett, Lammkotelett, Lammfilet, Hühnerkeule ausgelöst, Faschierte Laibchen (Adana), garniert mit Gemüse und Reis

Blätterteig mit Honig und Pistazien

Milchreis

Milchpudding

Fadennudeln mit Käse, warm serviert

3 Kugeln/Erdbeer, Vanille, Schoko

Vanilleeis garniert mit Bananenhälften, Mandelsplitter und Schlagobers